お取り寄せで楽しむかごしまラーメン。
独自の進化を遂げた優しい味わいをご賞味あれ!
かごしまラーメンは豚骨ラーメンの元祖である久留米ラーメンの影響を受けていない唯一の九州ラーメンと言われています。
古くから地元の人に愛される店から、近年注目のお店まで、各店自慢のこだわりラーメンを食べ比べてみては?
ラーメン専門こむらさき
かん水を使わない細い麺に、あっさりとした味の中にコクがあり、やみつきになるラーメン店。素材にこだわっている優しい風味を、ご家庭で、じっくりと味わってください。
三平らーめん
真っ黒な色のスープが特徴の味噌ラーメン。黒味噌のコクと風味が一口目から口の中に広がります。濃さも調節できるのが特徴で、モチっとした麺になじみます。黒味噌はラーメン以外にも相性ばっちりの薬味となり、料理の幅がひろがります。
鹿児島ラーメン豚とろ
希少部位「豚トロ」をぜいたくに使った自慢のとろける「自家製 豚とろチャーシュー」が人気の秘密。そして、鹿児島の旨みを凝縮した濃厚スープ。鹿児島定番の中太麺、チャーシューとの相性は「至福の一杯」と呼ばれています。