가고시마현민 추천 먹거리 5선

여행의 즐거움 중 하나를 꼽자면 그 지역 고유의 먹거리입니다. 오랜 역사를 가진 대표적인 음식은 물론, 새로운 아이디어를 도입한 화제의 음식 등 가고시마현민이 추천하는 먹거리를 소개합니다!

여정을 돋우는 사쿠라지마 페리의 우동

세계적으로도 알려진 활화산 '사쿠라지마'로 향하는 사쿠라지마 페리의 승선 시간은 15분인데 이 짧은 시간에 우동을 먹는 것이 현지 주민들의 즐거움 중 하나입니다. 바닷바람을 맞으며, 웅대한 사쿠라지마와 긴코만을 바라보며 먹는 우동은 각별합니다. 어쩌면 사쿠라지마가 분화하는 모습을 볼 수 있을지도 모릅니다.

사쿠라지마 페리

유서 깊은 백화점에서 맛보는 '야키소바'

가고시마시의 유서 깊은 백화점에 있는 야마가타야 식당에서 특히 가고시마현민에게 인기 있는 메뉴는 '야키소바'입니다. 소스를 면에 섞어 볶는 일반적인 야키소바와는 다르게 바삭한 면 위에 녹말소스 수프와 고기, 채소를 올립니다. 특제 식초를 뿌려 맛의 변화를 즐기는 것도 추천합니다.

야마카타야

가고시마의 여름을 상징하는 '소멘나가시'

여름이 되면 일본 각지에서 즐길 수 있는 '소멘나가시(흐르는 물에서 소면을 건져 먹는 식문화)'. 3월 중순부터 10월 말까지 영업하는 지겐지 공원의 소멘나가시는 사쿠라지마의 분화를 이미지화한 소멘나가시용 기계를 사용합니다.
가고시마현에는 이 밖에도 일 년 내내 영업하는 소멘나가시 맛집도 있으니 마음에 드는 음식점을 찾아보세요.