共享美味 One Table
在这里介绍的餐厅,均可以实现无论是素食者、纯素者,还是过敏者,大家一起围桌共享美味的“One Table”概念!让我们一起享用来自樱岛和锦江湾等大自然的恩惠带来的鹿儿岛美食吧!
感受沁人心脾的奄美微风
由经验丰富的和食主厨反复研究推出的“鹿儿岛五彩时令蔬菜芝麻豆乳药膳汤饭”,用海带高汤、芝麻、豆乳代替含有鸡肉等一切动物性食材。如同奄美大岛的乡土料理鸡饭一般,作为待客的最佳之餐,耗时精心烹制而成。淋上浓郁美味的汤汁的五彩时蔬汤饭,等您来享用。
在奄美之乡,您可以欣赏到四季鲜花盛开的日式庭园,还可以体验用泥染制,被誉为世界三大纺织物之一——正宗大岛紬。
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本场大岛捻线绸穿着体验
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大岛捻线绸手工编织体验
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草木染色体验
樱岛萝卜农户的有机午餐
“农场乐园樱岛”种植以樱岛萝卜、樱岛小蜜橘为首的有机无农药蔬菜。在Cafe Shirahama,可以品尝到使用这里收获的蔬菜、水果制作烹饪的午餐和甜点。
1月~2月中旬是收获樱岛萝卜的季节。
推荐来体验采摘登陆吉尼斯纪录的世界最重的萝卜!
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活火山的土壤是关键
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体验采摘my樱岛萝卜
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和家人一起种植樱岛萝卜
严选鹿儿岛食材特制的意式冰淇淋
这是一家使用自家制的鲜榨豆乳和鹿儿岛时令蔬果制成的纯素意式冰淇淋人气咖啡厅。使用非纯素低温巴氏杀菌的特殊牛奶制作的泽西牛乳意式冰淇淋也十分特别!
坐在复古家具装潢的店内,远眺大海享受悠闲时光。天晴推荐外带,提供线上购买。
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如有素食和清真需求,您可能需要提前预约。