鹿儿岛烧酒全攻略手册
说到鹿儿岛的酒,就要数红薯烧酒了!在此为您介绍在鹿儿岛市内品尝世界闻名的红薯烧酒的方法。
为何说到鹿儿岛的酒就要数红薯烧酒呢?
红薯烧酒的主要原料是红薯,而鹿儿岛县的红薯产量日本第一。据说含有排水性良好的火山灰的土地适合种植红薯,因此红薯烧酒酿造与消费兴盛了起来。
请尽情享受各种饮用方式
红薯烧酒的饮用方式各种各样。不妨改变一下饮用方式,在享受不同的芳香及美味的同时找到自己喜欢的方式吧。
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直接喝
首先少量直接喝纯酒,能够品味酒本来的芳香与味道。使用“萨摩切子”雕花玻璃杯品尝也别有一番风味。 -
加冰喝
可随着冰块融化享受酒味的变化。先将冰块放入酒杯并使其冷却,然后倒入烧酒。 -
勾兑凉水喝
勾兑成适合自己的浓度品尝。用凉水勾兑后味道会很柔和。 -
勾兑热水喝
这是在当地深受喜爱的饮用方式。最能凸显出红薯的风味,能够享受到四溢酒香。
专栏
美味的勾兑热水方法
要点是先倒入热水,然后缓缓地倒入烧酒。热气激发出甘甜与风味,能够享受到四溢酒香。推荐勾兑比例是烧酒6:热水4
能够参观酒藏与购买烧酒的景点
在与酒藏并设的直销店中,还能试饮。如果您在寻找特产礼品,请一定顺便光临。
好想喝一次!难以买到的高级烧酒3M
取“森伊藏”“魔王”“村尾”三者的日语发音首字母而统称为“3M”,是在市场上很少流通的高级烧酒。如果在餐饮店看到了,请一定品尝一下那梦幻般的味道。
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森伊藏
这是飞机头等舱提供的稀有红薯烧酒。 -
魔王
使用“黄曲”酿造出的果香令人想不到是红薯烧酒,堪称佳品。 -
村尾
这是由烧酒酿造天才村尾寿彦先生独自一人酿造的限量烧酒
发现所爱的烧酒酒吧
鹿儿岛是一个烧酒王国,烧酒厂有100多家,烧酒品牌有2000多个。在餐饮店中丰富的烧酒也一应俱全。当您不知道喝哪种烧酒时,不妨来烧酒种类极其繁多的烧酒酒吧一趟如何?“本格烧酒Bar础”始终备有1500种以上品牌的烧酒,在这里您一定能够找到心仪的那一瓶。
专栏
推荐作为特产礼品的“黑千代香”
“黑千代香”是鹿儿岛的传统酒器。将烧酒与水预勾兑后,用“黑千代香”加热成“温酒”,能够品尝到醇厚的美味。请与烧酒一起购买,在自家中喝上讲究的一杯!