5大鹿兒島名產鐵路便當
您知道搭乘列車旅行時可享用的便當嗎?那就是「鐵路便當」。鹿兒島中央站供應許多魅力便當,皆奢侈使用鹿兒島的豐富食材製成。以下介紹當中的5大熱門鐵路便當。
櫻島灰乾製便當
將鹿兒島的魚肉、豬肉及雞肉等放入火山灰中乾燥,醞釀出濃郁滋味。裡面還放入許多使用當地食材製作的配菜,是鹿兒島中央站最受歡迎的鐵路便當。
在鹿兒島中央站2樓驗票口前 土產橫丁內 鹿兒島銘品藏銷售
薩摩黑膳便當
使用鹿兒島名產黑色食材(黑豬、黑米、黑醋等)製成的便當。富含膳食纖維及多酚等營養,熱量、鹽分少,十分健康。亦曾在「九州鐵路便當大賽」獲得亞軍。
在Amu Plaza鹿兒島地下1樓 城山商店銷售
在鹿兒島中央站2樓驗票口前 土產橫丁內 鹿兒島銘品藏銷售
蝦飯
長年熱銷的鐵路便當,能吃到蝦子什錦飯與薩摩炸魚餅等。製作概念源自在鹿兒島縣北部大海的傳統捕魚,也是在「九州鐵路便當大賽」經常名列前茅的熱門商品。
在鹿兒島中央站2樓驗票口前 土產橫丁內 鹿兒島銘品藏銷售
黑豚橫丁
百分百使用鹿兒島名產黑豬製作的便當。可享用「黑豬腳」、「炸黑豬排」、「炭烤黑豬」的3種黑豬料理。
在鹿兒島中央站2樓驗票口前 土產橫丁內 鹿兒島銘品藏、全家便利商店鹿兒島中央站驗票口店銷售
鹿兒島黑毛和牛燒肉便當
在使用鹿兒島產米炊煮的白飯上,盛放許多醬醃和牛的熱門便當。肉品來自霧島市的鹿兒島黑毛和牛專賣店。
在鹿兒島中央站2樓驗票口前 土產橫丁內 鹿兒島銘品藏銷售